Софт

Pocket Wine - Карманный справочник о Вине

31 Март 2011
iPhone iPod touch и iPad. iOS 3.0 и выше
От: Wine Paradigm

Pocket Wine – это образовательное мобильное приложение оценят все любители вина. Это произойдет по одной простой причине – данная программа является великолепным персональным гидом по основным терминам и технологиям мирового виноделия. Если вам хочется не только наслаждаться вкусом прекрасного алкогольного напитка, но и знать его предысторию, Pocket Wine вам обо всем расскажет.

Pocket Wine был разработан студией Wine Paradigm. Приложение совместимо с аппаратами Apple – iPhone, iPod Touch и iPad. Стоимость Pocket Wine составляет 3.99 $ - меньше, чем бокал хорошего вина.

Все мы хотя бы раз в жизни были в ресторане (по-крайней мере, я на это очень надеюсь) и сталкивались со следующей ситуацией. Официант протягивает нам меню, дожидается, пока мы выберем блюдо, а затем предлагает подобрать к нему вино. Говоря начистоту, я в эти моменты чувствую себя полным дураком, потому что представления не имею о том, какой выбор сделать. Обычно я тыкал пальцем в самое благозвучное название. Но и это, согласитесь, надоедает.

Программа Pocket Wine перечеркнет прошлое и сделает вас знатоком вина. Больше вы не будете стыдиться своего невежества. Данное приложение не только расскажет вам обо всех известных сортах вин, но также поведает о подходящих сосудах и блюдах, которые следует употреблять в сочетании.

Поскольку в мире существует огромный выбор вин, создатели Pocket Wine условно разделили его на шесть видов и 56 сортов винограда, который указаны в алфавитном порядке. Достаточно выбрать определенный сорт винограда, чтобы получить внушительную информацию о вкусе, структуре, ингредиентах, кислотности и возрасте ягод.

В разделе «Еда» вы узнаете о тех пищевых продуктах, которые МОЖНО или НЕЛЬЗЯ употреблять с тем или иным сортом вина. С помощью данной информации вы научитесь сочетать вино и пищу правильно.

Оба листа достаточно длинные, но очень занимательные. За их изучением можно провести несколько часов. Так, например, я узнал, что принцип парности вина и блюд основывается на силе вкусовых качеств. То есть блюда с ярко выраженным вкусом должны запиваться сильным вином. В свою очередь деликатные блюда лучше вкушать в паре с легким вином.

Типы пищи включают список из 9 различных пищевых продуктов – мясо, паста и пицца, острую пищу и блюда для вегетарианцев. Абсолютно все подкатегории будут сопровождаться советами по подбору вина.

Возможно, вы посчитаете, что это программа для снобов, но я думаю, что человек – это тот, кем он себя подаем другим. И если вы на деловом ужине закажите к рыбным блюдам белое вино, то партнеры это оценят. Они подумают, что вы успешны, раз все знаете о таком деликатном деле, как виноделие.

Если вино – это символ достатка, то давайте пить его правильно, чтобы привлечь удачу в нашу жизнь. А начать следует с того, чтобы скачать Pocket Wine на свой iPhone. Но помните – не злоупотребляйте с вином. Иначе вы перестанете понимать его уникальные вкусовые качества.

Добавить комментарий